经典案例

吴中，太湖边。主打“吴中冷萃”——浅烘埃塞·古吉，太湖的辽阔。招牌“太湖美拿铁”用中烘哥伦比亚，杯身印太湖鼋头渚。店内设有“咖啡与太湖”展，太湖水系与咖啡产区水文的对照。每月举办“吴中太湖咖”，在太湖边杯测三支“水润型”水洗豆。